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東成茶葉【源霧】茶油

東成茶葉【源霧】茶油

NT$1,100
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  1. 東成茶葉【源霧】茶油

作法：採用小顆茶籽，大約每15～17斤可製成一瓶，需要高溫下去榨取,又稱蒔茶油

甚麼是蒔茶？：茶也是會開花、生子，可是種子掉到土裡再長出來就是會跟母株不同品系。所以茶要繁衍都是用阡插或壓條的方式。種子冒出來的茶樹，通稱野生茶，也稱蒔茶。

如何分辨：

1.    抹在肌膚上，如果是好的茶油會乾爽而非油膩

2.    用倒的，好的茶油倒出來是有分層膜的

3.    用喝的，好的茶油喝起來順口

保存：放置於陰涼處，盡量避免照射陽光、與空氣接觸

用處: 
高溫炒飯炒菜.涼拌均可

與苦茶油不同之處：適合高溫使用、茶籽使用不同

 


 

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